Puoi chiamare Peter McCabe l’uomo che sussurrava ai paesaggi. Sembre capace di tirar fuori da una scena le composizioni più evocative da lasciarti senza fiato: nuvole quasi tridimensionali gonfie e vaporose; sabbie, pietre e torrenti dalla consistenza talmente piena e ricca da temere che possano fuoriscire dalla cornice. Per nostra fortuna, di certo sa maneggiare [...]

“La storia del Titanic riguarda la gente,” mi dice il tassista. Questa è stata la reazione alquanto decisa quando senza pensare ho detto di aver visto “TITANICa: La storia della gente” e per dimostrare il suo punto mi chiede di aprire il cassettino dell’auto e prendere il libro che sta leggendo. Mi ritrovo nelle mani [...]

Titanic Belfast è una delle strutture più caratteristiche di questo secolo – ed è solo il 2012. Titanic Belfast oltre a rappresentare la più grande esperienza turistica sul Titanic, risulta essere anche il maggiore investimento mai fatto nell’irlanda del nord. Sin da quando ha iniziato a prendere forma quasi due anni fa le sue linee [...]

La festa più verde in assoluto sta per arrivare (il giorno di San Patrizio per quelli che vivono fuori dal mondo, tipo Marte) e allora per aiutarti a festeggiare degnamente questo giorno ovunque tu sia, ci siamo messi a mangiare senza risparmiarci per esaminare un’infinità di ricette. Adesso é l’ora del dolce e queste due [...]

I festeggiamenti del giorno di San Patrizio si diffondono in tutto il mondo e il 17 marzo alcuni dei monumenti più importanti al mondo si illuminano di verde. Ci sono circa 70 milioni di persone al mondo che hanno una connessione particolare con l’isola di Smeraldo e durante questo giorno si uniscono alle celebrazioni. E [...]

Il giorno di San Patrizio è un giorno d’orgoglio e di festa per celebrare il nostro patrimonio culturale. È il giorno in cui tutto il mondo escogita come esprimere a suo modo il divertimento e l’allegria d’Irlanda travestendosi da lepricorni, colorando di verde un fiume intero o semplicemente addentando per pranzo una insolita ciambella verde. [...]

Ah, il pub. Vero e proprio pilastro della vita, della cultura e del divertimento. Rifugio in cui rintanarsi gomito a gomito a raccontarsi pessime barzellette e dove la musica dal vivo s’intreccia alle chiacchiere animate sul bancone liscio di mogano del bar. Accade piuttosto spesso che i paesini che da queste parti definiamo ‘paese con [...]

Appena fuori della contea di Dublino, ecco Kildare fortemente legata ai cavalli e al golf. Certo che nella contea dei gigli bianchi c’è ben altro che solo allevamenti di magnifici stalloni (tanto da meritare una visita niente meno che della regina d’Inghilterra) e pluripremiati campi da golf… Mi riferisco a paesaggi suggestivi da lasciare di [...]

Sai da queste parti adoriamo mangiare. Blooggando su ricette, cibo e mangiar fuori in Irlanda abbiamo usato il termine ‘nomnomomomm’. Azzeccatissimo. Ma a fidarsi di tutti questi chef televisivi scopriamo che esiste tutta un’altra fase carica di soddisfazione prima di leccarsi le dita, lisciarsi la pancia e lasciare la mancia. La chiamano…cucinare. Sta a guardare [...]

Siamo onesti, al momento stiamo ancora tutti cercando di riprenderci dagli eccessi delle feste: panettone, pudding, pandoro e quant altro di dolce… E ora arriva anche il carnevale con le chiacchere e le frittelle! Praticamente non ho tregua! Effettivamente è solo questione di mettersi d’impegno, e anche in vacanza, perchè no, le occasioni non mancano, soprattutto in Irlanda, dove [...]