Irlanda del Nord 2012: qui da noi è il tuo momento

gen 17, 2012 Nessun commento

C’ è roba grossa, gigante, titanica in cantiere nel Nord dell’Irlanda. I più grandi festeggiamenti della storia sono in programma per il 2012 e ci vorranno ben dodici mesi per finirli tutti. Da festival a concerti, grandi prime e inaugurazioni: si preannuncia un’esperienza indimenticabile. Già gli MTV European Music Awards a Belfast lo scorso novembre [...]

Leggi di più

Ricette irlandesi per la cena di Natale

dic 20, 2011 Nessun commento

Ci ritroveremo presto a rimpinzarci la pancia con l’annuale abbuffata delle feste: la cena di Natale. In Irlanda quello che conta è il pennuto: il tacchino e soprattutto il ripieno per essere precisi. Abbiamo cercato di scovare una classica ricetta irlandese per il tacchino arrosto, con tanto di ripieno delizioso e una salsa perfetta con [...]

Leggi di più

Passeggiate invernali nell’Irlanda del Nord

dic 14, 2011 Nessun commento

Ecco l’inverno eh allora? In fin dei conti, di che si tratta? Freddo pungente, otto maglioni addosso tutti assieme alla ricerca delle pantofole più calde e morbide. No. Per alcuni l’inverno significa: ‘Bene, infilati gli stivali per una passeggiata chilometrica nel paesaggio invernale incantato e alla fine ci sarà una bella ricompensa: un whiskey caldo. [...]

Leggi di più

Accoccolati vicino al fuoco nei pub e nei bar più accoglienti d’ Irlanda

dic 14, 2011 2 di commenti

È inverno, fa freddo: se sei David Fallon te ne vai a passeggiare al gelo nell’Irlanda del Nord. Il vostro blogger di fiducia invece ha decisamente altri piani per la stagione fredda. Per me l’inverno significa starmene vicino a un gran fuoco bevendo senza sensi di colpa un Bailey’s Coffee o due, guardando la neve [...]

Leggi di più

I percorsi su strada più panoramici d’Irlanda Parte II

dic 06, 2011 Nessun commento

Ah si. Il rumore delle ruote sull’asfalto. Folate del vento della campagna che scompigliano i capelli. Pecore che ti osservano dal ciglio della strada, ruminando l’erba in modo lento e pensieroso quasi a dire: ‘Tu signore, sei proprio, proprio fortunato’. Il nostro recente post sui percorsi su strada più panoramici d’Irlanda è stato uno dei [...]

Leggi di più

Natale in Irlanda suona così…

dic 05, 2011 Nessun commento

“Ah, Sean, tanta strada per venire da Boston per Natale! Scommetto che tua mamma sarà felicissima.” “Siamo da Mooney’s dopo la messa di mezzanotte. Aspetta di vedere lo staff del bar coperto di decorazioni luccicanti e fili argentati, l’altra notte me ne sono ritrovato uno nel mio hot whiskey!” “Dopo il cenone di Natale c’è [...]

Leggi di più

Immagini d’Irlanda: Paesaggi da sogno

nov 25, 2011 Nessun commento

Quando abbiamo visto le immagini d’Irlanda di Peter Cox, la prima parola che mi è venuta in mente è stata sogno ma poi non mi è sembrato che rendesse l’idea affatto, non era abbastanza speciale. E allora per trovare le parole giuste per descrivere queste foto d’insuperabile bellezza, ci siamo buttati sul Gaeilge (in italiano [...]

Leggi di più

Ricette natalizie irlandesi: Plum Pudding

nov 16, 2011 Nessun commento

Potrebbe sembrare un po’ presto per pensare al pranzo di Natale (ma chi vogliamo prendere in giro: lo stiamo sognando da ottobbre!) ma buon per noi, finalmente è arrivato il momento di parlare del Pudding di Natale. In Irlanda la preparazione del Plum Pudding inizia a fine novembre per cui non hai scuse per non [...]

Leggi di più

Wicklow low cost… ma, che spettacolo!

nov 02, 2011 1 commento

Ci siamo passati tutti: sveglia con le galline, taxi per l’aeroporto, check-in, superati i controlli di sicurezza, eccoci seduti con un bell’anticipo di due ore abbondanti sul volo. Il terminal é tranquillo fatta eccezione per pochi clienti che sorseggiano un caffè e fanno colazione. Colazione? Ecco un modo per ammazzare un po’ di tempo ed [...]

Leggi di più

Pescare in Irlanda

nov 02, 2011 Nessun commento

Eccoti là seduto comodo comodo con le gambe distese, una mano dietro la testa e l’altra sulla canna da pesca che hai sulle gambe. Te ne stai a guardare il sole irlandese grande e bello che ti sta scaldando la pelle da quattro ore facendo risplendere di luce diffusa la superficie del lago calma e [...]

Leggi di più